5日に降った雪がうそのようなあたたかな夕暮れ

2月の若葉・中央の幕開けです。

会場には災いからみんなを守ってくれる「福鬼」が勢ぞろい

さて、今日はバレンタインデーのお約束、チョコレートケーキ作りに挑戦です。

若葉専属パティシエKさん登場

砕いたチョコレートと牛乳をよく混ぜて卵とホットケーキミックスを加えたタネを炊飯器で炊くと、、、、、あらら、デパ地下顔負けのチョコレートケーキの完成です!

パウダーシュガーとチョコレートソースをかけて真っ赤なイチゴを添えてみます。

ケーキのできあがりを待つ間にもう一品クッキーつくりにも挑戦。しっとりした生地の中にチョコレートを包み込んだソフトクッキーです。レンジでつくるお手軽レシピなのですが思った以上に難しく、歯ごたえ抜群のハードクッキーになってしまいました。なぜでしょう?

みなさんは「もったいない、もったいない」とお口いっぱいにほお張ってくれました。           世界に一つしかない素敵なチョコレートケーキと、これまた世界に二つとない歯が欠けそうな岩石クッキー(笑)を楽しんだ、この日の若葉でした。!(^^)!

おっと、大事なことを忘れるところでした。💦                          この日の特製カレー、何がトッピングされていたと思いますか?

正解はぶりの唐揚げ(゜))<< お魚苦手のゲストさんも残さずペロリの美味しさでした。

来月の若葉・中央は3月9日㈯                                  ひな祭りも終わったあとになりますが、さてさてどんな日になるでしょう。

お待ちしています~(^_^)/~